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Chef haut de gamme pour un repas à domicile Bordeaux Centre - RESTAURANT LE M

restaurant chic et tendance bordeaux centre
Deux nouveaux chefs régionaux, Arno BUSQUET et David PERSONNAZ, vous accueillent désormais au restaurant "Le M", pour vous faire découvrir une carte du terroir entièrement revisitée. Le M de Monbadon est un...
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David PERSONNAZ chef du Restaurant le M à Bordeaux
David Pesonnaz est tombé dans la marmite de la gastronomie très tôt grâce à son père, maître cuisinier de France, originaire de Savoie. Il fait son apprentissage chez Pierre Marin à L'Auberge...
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Le M accueille les groupes
Pour toute réservation de groupe, nous vous proposons une étude personnalisée pour répondre au mieux à vos attentes, en fonction de vos goûts et de votre budget.Pour vos repas d'affaire, réunion de...
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La Carte des Vins
Notre COUP DE COEUR Péssac-Léognan: Château de Belloc 2012 (2nd vin du Château Ferran) Rouge (75 cl):   A.O.C. Bordeaux: Château de Fontenille 2012   A.O.C....
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Nos Plats Bistrot tradition, le midi
Entrées Terrine de Foie Gras, Marmelade de Cerises Noires 15 € Gambas croustillante au Basilic, Nid de Roquette 14 € Saumon fumé, Crème montée au Raifort, Pommes Darphin 15...
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Menu à la Carte
Choisissez une entrée, un plat et un dessert pour 42 €, le soir uniquement Les Entrées:   Canon de Saumon,  cuit à basse température, marmelade de pamplemousse, crème...
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