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Cuisine du terroir dans un restaurant atypique Bordeaux Grands Hommes - RESTAURANT LE M

Catering/Party Extérieur
Pour l’organisation d’un repas parfait, que vous soyez simple particulier ou propriétaire de château, les Chefs Arno Busquet et David Personnaz mettent tous leurs moyens en œuvre, selon votre budget, pour vous offrir...
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Nos Plats Bistrot tradition, le midi
Entrées Terrine de Foie Gras, Marmelade de Cerises Noires 15 € Gambas croustillante au Basilic, Nid de Roquette 14 € Saumon fumé, Crème montée au Raifort, Pommes Darphin 15...
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Menu à la Carte
    MENU DÉGUSTATION 48€     Le menu est présenté par Arno BUSQUET et David PERSONNAZ       L’AMUSE BOUCHE   Mousse de foie gras sur un nid de frisée, Toast...
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Chefs à domocile
Vous préparez un événement: mariage, communion, baptême, anniversaire....? Que vous ayez choisit une lieu exceptionnel (château, lieu insolite...) ou plus intimiste, nos chefs se déplacent pour vous faire...
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Arno BUSQUET le chef du restaurant le M à Bordeaux
Arno Busquet a été attiré par la cuisine grâce à Jean Delaveyne, "Le Camélia" à Bougival, ami de sa famille qui lui parlait des aliments et des plats avec une passion qui impressionnait le petit...
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Nos Menus du Jour, le midi uniquement
La Carte Du MLes chefs Arno BUSQUET et David Personnaz vous proposent une cuisine élaborée à base de produits frais, évoluant aux fils des saisons chaque semaine.  Formule Duo (Plat du jour + Dessert du jour)...
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