www.restaurantlem.com
Accueil > SAINT VALENTIN

SAINT VALENTIN

 

 Mise en bouche

             Raviole de homard et sa sauce homardine truffé  

 

Entrée

 Foie gras, chutney de mangue au piment d’Espelette et sa brioche maison

 

 Plats

 Saint Jacques au jus de cresson et carottes confites aux épices

Et

Filet de bœuf, ragout blette à la moelle truffée

Dessert des amoureux

 Trio aux saveurs framboise, litchi et eau de rose

 89 € par personne

 

               Menu présenté par nos chefs :
           Arno Busquet et David Personnaz

Contactez-nous