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Restaurant avec cuisine raffinée Bordeaux Grands Hommes - RESTAURANT LE M

Nos Plats Bistrot tradition, le midi
Entrées Terrine de Foie Gras, Marmelade de Cerises Noires 15 € Gambas croustillante au Basilic, Nid de Roquette 14 € Saumon fumé, Crème montée au Raifort, Pommes Darphin 15...
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David PERSONNAZ chef du Restaurant le M à Bordeaux
David Pesonnaz est tombé dans la marmite de la gastronomie très tôt grâce à son père, maître cuisinier de France, originaire de Savoie. Il fait son apprentissage chez Pierre Marin à L'Auberge...
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Restaurant Gastronomique à Bordeaux
Le projet LE RESTAURANT LE M est tres motivant et dynamique pour nous, jeunes cuisiniers, qui avons travaillé dans la cuisine gastronomique durant 25 ans pour l'un, 15 ans pour l'autre, sous les ordres des grands noms de cette...
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Nos Menus du Jour, le midi uniquement
Formule Express : Plat + Dessert ou Plat + Café : 12.50 €   Côte de Porc et son jus, purée de Pommes de Terre ***** Carpaccio d’Ananas, sorbet Citron Vert Menu du...
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Chef Privé à Domicile pour soirée haut de Gamme Bordeaux
Vous avez besoin d'un chef à domicile, Les chefs se déplacent aussi dans les châteaux!!Si vous souhaitez avoir un/deux chefs à domicile pour une journée ou soiré inoubliable, nous pouvons nous...
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Chefs à domocile
Vous préparez un événement: mariage, communion, baptême, anniversaire....? Que vous ayez choisit une lieu exceptionnel (château, lieu insolite...) ou plus intimiste, nos chefs se déplacent pour vous faire...
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