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Restaurant romantique avec cuisine du terroir Bordeaux Grands Hommes - RESTAURANT LE M

Restaurant Gastronomique à Bordeaux
Le projet LE RESTAURANT LE M est tres motivant et dynamique pour nous, jeunes cuisiniers, qui avons travaillé dans la cuisine gastronomique durant 25 ans pour l'un, 15 ans pour l'autre, sous les ordres des grands noms de cette...
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Arno BUSQUET le chef du restaurant le M à Bordeaux
Arno Busquet a été attiré par la cuisine grâce à Jean Delaveyne, "Le Camélia" à Bougival, ami de sa famille qui lui parlait des aliments et des plats avec une passion qui impressionnait le petit...
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Menu à la Carte
    MENU DÉGUSTATION 48€     Le menu est présenté par Arno BUSQUET et David PERSONNAZ       L’AMUSE BOUCHE   Mousse de foie gras sur un nid de frisée, Toast...
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restaurant chic et tendance bordeaux centre
Deux nouveaux chefs régionaux, Arno BUSQUET et David PERSONNAZ, vous accueillent désormais au restaurant "Le M", pour vous faire découvrir une carte du terroir entièrement revisitée. Le M de Monbadon est un...
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Le M Private Dinning & Events
Pour toute réservation de groupe, nous vous proposons une étude personnalisée pour répondre au mieux à vos attentes, en fonction de vos goûts et de votre budget.Pour vos repas d'affaire, réunion de...
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Carte Printemps / Été 2016
Les Entrées:   Le Petit Pois: En Velouté glacé, Panna Cotta à la Sarriette 14€ Le Fois Gras: Mi-cuit, Cerise 15€ L'Œuf: Parfait, Lard de Colonnata, Asperges Vertes et...
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